Nos actualités

27 Septembre 20212 nouveaux fromages

Cet automne, nous vous présentons deux nouvelles tommes  tomme 3 Laits à l’ail des ours Vous retrouverez cette plante de sous-bois qui persille la pâte de la tomme, avec sa saveur délicate, une fine note sucrée et agréablement piquante. Une note de fraicheur...
septembre 2021 Mondial du Fromage à Tours

septembre 2021 Mondial du Fromage à Tours

La joie de vous retrouver !!! C’est avec plaisir que nous pouvons refaire des salons, revoir les clients, et les autres fromagers. Nous n’avons pas de stand sur le salon, toutefois David notre commercial sera présent Lundi et Mardi, pour le rencontrer,...
JUIN 2021  retour de la Tomme de Chèvre

JUIN 2021 retour de la Tomme de Chèvre

C’est avec plaisir que nous vous annonçons le retour de notre Tomme de Chèvre. Depuis mi-Mars, nous avons pu collecter le lait des chèvres élevées sur le Causse du Larzac par notre producteur Arthur. Le fromager et ses collègues ont fabriqués les tommes, ils les...
12 JUIN 2020La nouveauté 2020

12 JUIN 2020La nouveauté 2020

Lou Passou Bio recherche constamment à évoluer et satisfaire ses clients. Cette année, nous avons développé un nouveau produit : Le délice fleuri. Il s’agit d’un fromage avec une croûte enrobée de fleurs et de plantes aromatiques. Il permettra de colorer...
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