C’est avec plaisir que nous vous annonçons le retour de notre Tomme de Chèvre. Depuis mi-Mars, nous avons pu collecter le lait des chèvres élevées sur le Causse du Larzac par notre producteur Arthur. Le fromager et ses collègues ont fabriqués les tommes, ils les...
Lou Passou Bio recherche constamment à évoluer et satisfaire ses clients. Cette année, nous avons développé un nouveau produit : Le délice fleuri. Il s’agit d’un fromage avec une croûte enrobée de fleurs et de plantes aromatiques. Il permettra de colorer...